• Marja Tuulia Lehtinen

ANTI-INFLAMMATORINEN OREGANO-SALAATTIKASTIKE

Päivitetty: 6. elok.

Kyytiä tulehduskierteille ja tukea immuniteetille

OREGANO - Origanum vulgare

Oregano on erittäin voimakas antioksidantti ja ehkäisee mm. tulehduksia, bakteereja, viruksia ja sieniä. Se sopii hyvin sinulle, joka kärsit jatkuvista tulehduskierteistä, alentuneesta immuniteetista tai jos haluat tukea rintojesi terveyttä ja ehkäistä rintasyöpää tai sen uusiutumista.


Jos kärsit jatkuvista tulehduskierteistä, katso täältä lisävinkkejä, jotka voivat auttaa sinua. Voit myös varata ajan minulle ravintovalmennukseen, jos tarvitset tukea muutoksiin ja terveyteesi.


Oregano-yrtti sisältää myös eteerisiä öljyjä ja erilaisia kemiallisia komponetteja mm. carvacrolia ja thymolia, joista molemmat ovat antibakteerisia (Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Giardia lamblia). Sen sisältämät seskviterpeenit (haihtuvissa öljyissä=eteerisessä öljyssä) ovat syöpää ehkäiseviä. Carvacrol lisää apoptoosia (ohjattua solukuolemaa). Fytoravinne thymol ja rosmariinihappo ovat myös voimakkaita antioksidantteja.


Oreganoa yrttinä voi käyttää normaalisti, mutta oregano eteerinen öljy on eri asia ja vaatii varovaisuutta. Sitä ei saa käyttää pitkiä aikoja ja yleensä sitä otetaan sisäisesti (ammattilaisen opastuksella) ja lyhyitä aikoja. Iholle siveltynä öljyn käyttö ei ole suositeltavaa, sillä se on erittäin voimakkaasti ihoa ärsyttävä.


Lisää oreganoa yrttinä salaattikastikkeeseen ja saa sen kaikki hyödyt käyttöösi


Kuva Pexels

ANTI-INFLAMMATORINEN OREGANO-KASTIKE

1 nippu tuoretta oreganoa varsineen

1/2 - 1 luomu-sitruunan mehu (voit laittaa osan kuorta mukaan myös)

1-2 valkosipulinkynttä

Kourallinen cashewpähkinöitä

Ripaus Vogelin yrttisuolaa tai muuta hyvälaatuista suolaa

n. 1dl vettä - jos haluat kastikkeesta juoksevamman, lisää enemmän vettä


Sekoita blenderissä tasaiseksi ja lorauta runsaasti salaattiin.



Jos olet allerginen tai yliherkkä pähkinöille

Jos et voi käyttää pähkinöitä niin kokeile oreganoa salaatissa sellaisenaan tai voit valmistaa siitä öljykastikkeen.


Täytä tumma lasipullo alla olevilla raaka-aineilla & säilytä sitä jääkaapissa

Luomu extra virgin oliiviöljyä

Luomu omenasiiderietikkaa loraus (Foodin) tai sitruunaa/limeä

Tuoretta oreganoa

Valkosipulia

Ripaus Vogelin yrttisuolaa


Sekoita huolellisesti ennen jokaista käyttökertaa. Huom! öljy ei säily kovin pitkään hyvänä, koska siinä on tuoreita yrttejä. Valmista pienempi annos, jonka voit käyttää muutamassa päivässä.


© Marja Tuulia Lehtinen

60 katselukertaa

Viimeisimmät päivitykset

Katso kaikki